Pisec bloga:
02. julij 2010
Gurmansko razvajanje z bučno kremno juho
Še en okusen recept je pritegnil mojo pozornost med iskanjem novih okusnih jedi..tokrat odličen recept za okusno kremno bučno juho, pripravljeno v pečici.
Recept je za 4 osebe
Buča 1kg
Kisla smetana 200g
Pomursko mlejko 2dl
Zelenjavna juha 2,5dl
Sol
Poper
Muškatni orešček
Kruh – beli 2 rezini
Maslo 2 žlici
Parmezan 2 žlici
Pečico ogrejemo na 180º C.
Bučo olupimo in narežemo na majhne koščke. Semena odstranimo.
Zmešamo kislo smetano, mlejko, zelenjavno juho, sol, poper in nariban muškatni orešček.
Dodamo narezano bučo.
Vse skupaj nalijemo v nepregorno posodo, pokrijemo s pokrovom in dušimo v pečici 1 uro.
Kruh narežemo na kocke. V ponvi segrejemo maslo in opražimo kruh.
Kuhano juho temeljito premešamo z metlico za stepanje. Nalijemo jo na krožnike in posujemo z opečenimi kruhovimi kockami.
Potresemo z naribanim sirom.
Iz kuhinje se že vije vonj po bučni juhi, tako da se poslavljam!
Dober tek!
« Glasuj za blog
Objavljeno pod Recepti, Splošno, Zdravo življenje 0 komentarjev
01. julij 2010
Oglas za mleko, ob katerem se mi orosijo oči
Še pomnite prijatelji tistega oglasa za mleko iz sredine sedemdesetih? Sam sem bil takrat še majhen otrok, pa vendar se spomnim kako je cela družina s ponosom gledala ta oglas. Po oglasu je kakopak vedno sledil kozarec mleka.
Ja, ja..res imamo radi mlejko kajne?
« Glasuj za blog
Objavljeno pod Narava, Splošno, Zanimivosti 0 komentarjev
28. junij 2010
If you like Pina Colada (Če imaš rad Pina Colado)
Pa še preprost recept
en del belega jamajškega ruma
en del kokosove kreme (zdrobljen svež kokos s Pomurskim mlejkom)
trije deli ananasovega soka
malo mineralne vode
Vse sestavine zmešamo v shakerju in dodamo zdrobljen led. Premešamo, da je pijača gladka. Prelijemo v ohlajene kozarce in po vrhu nalijemo malo mineralne vode. Kozarce okrasimo s kosi ananasa.
« Glasuj za blog